陆朋，副教授，硕士研究生导师，1972年出生，华侨大学旅游经济管理专业毕业，旅游系旅游实训室主任。研究方向：旅游服务与管理。
    先后主讲餐饮服务与管理、旅游市场营销学、饭店服务专业技艺等本、专科和研究生课程。
主持承担省科技厅“河北省星级饭店企业电子商务发展模式探讨” 课题1项，省科技厅“河北旅游文化资源创新整合研究”课题1项，参与承担河北省教育科学规划领导小组办公室“河北省教育科学‘十五’规划重点课题——高等职业教育课程教材建设研究”1项，“‘十一五’规划项目——餐饮类专业高等职业教育课程教材建设研究”1项，近年发表学术论文20余篇，主编教材《餐饮服务与管理》、《餐饮营销》、《旅游市场营销》等6部。